1531: et skriftlig spor
Et brev fra Eske Bille til erkebiskop Olav Engelbrektsson, datert 13. april 1531, er den eldste kjente skriftlige omtalen av akevitt i Norge. Brevet plasserer drikken i en medisinsk forestillingsverden.
Et første spor er ikke en begynnelse
Den eldste bevarte omtalen forteller ikke når noe først ble laget eller brukt. Historikere må skille mellom hendelsen og dokumentet som har overlevd. Det er også grunnen til at vi ikke kaller 1531 akevittens fødselsår.
Flere historier samtidig
Akevittens historie kan leses som jordbrukshistorie, kunnskapshistorie og politisk historie. Tidslinjen nedenfor setter ulike typer kilder ved siden av hverandre, uten å gjøre utviklingen til en fortelling om stadig fremgang.
Historiske holdepunkter
- 1531
Et brev fra Bergen ↗
Eske Billes brev er et tidlig skriftlig holdepunkt.
- 1772–73
Kunnskap for husholdningen ↗
Hammers husholdningskalender utgis i to deler.
- 1842
Et dokumentert sjøspor ↗
Nordstjernen nevnes i dokumentasjonen om linjeakevitt.
- 1922
En ny institusjon ↗
Vinmonopolet blir stiftet.
- 1927
Et politisk vendepunkt ↗
Brennevinsforbudet oppheves.
Kildegrunnlag
Terje Øygard, Thor Richard Teien og Lars Ole Ørjasæter: «akevitt», Store norske leksikon, oppdatert 4. desember 2025.
Bibliografiske opplysninger, uten eksterne artikkellenker. Teksten er en kort redaksjonell sammenfatning.